ცოტა ხნის წინ, გამოიგონეს სხვადასხვა დიეტის უზარმაზარი რაოდენობა. ზოგიერთი მათგანი წარმოადგენს სხეულის ყველაზე რეალურ დაცინვას. სხვების გამოყენება საკმაოდ შესაძლებელია. იმისათვის, რომ იპოვოთ ის, რაც ნამდვილად გჭირდებათ, საჭიროა კარგად გააცნობიეროთ პრობლემის არსი.
საზამთროს თვისებები
საზამთროს რბილობი შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ნახშირწყლებს, სასარგებლოა ნახშირწყლები, C, PP, B1, B3, ცილები, ფოლიუმის მჟავა, მაგნიუმი, კალიუმი, მანგანუმი, რკინა, ფოსფორი, კალიუმი, ნიკელი, ტუტე ნივთიერებები და დაახლოებით 90% წყალი.
100 გრ საზამთროს რბილობი შეიცავს დაახლოებით 30 კკალ-ს. ამ თვისების გამო, საზამთრო რეკომენდირებულია დიეტაში შეყვანა ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის. ბოჭკო, რომელსაც შეიცავს საზამთრო, ეხმარება ნაწლავებს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას. მას აქვს საზამთრო და შარდმდენი თვისებები, ხოლო სხეულიდან ერთდროულად გამოაქვს ტოქსინები, შხამები, ქვიშა და პატარა ქვები.
საზამთროს კიდევ ერთი თვისება მისი ალკალიზაციის უნარია. იმის გამო, რომ სხეულის გაზრდილი დაჟანგვა უარყოფითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე და დაავადებებისადმი გამძლეობაზე.
რა არის საზამთრო დიეტა
დიეტა ასეთია: 5 დღის განმავლობაში უნდა მიირთვათ მხოლოდ საზამთრო, 10 კგ სხეულის მასაზე 1 კგ მერქნის დღეში, მთლიანი მოცულობის გაყოფა 5-6 დოზად. იმ შემთხვევაში, თუ ასეთი დიეტა გაუსაძლისი აღმოჩნდა, ნებადართულია თითოეულ მიღებაზე 1-2 ნაჭერი შავი პურის დამატება.
5 დღის შემდეგ უნდა გადახვიდეთ საზამთროს შემანარჩუნებელ დიეტაზე: ლანჩზე და საუზმეზე - წყალზე ქონდარი მარცვლეული (საუკეთესო ვარიანტია შვრიის ფაფა), თევზი ან უცხიმო ხორცი, ბოსტნეულის სალათები ცხიმის გასახდელი გარეშე და მცირე რაოდენობით ყველი. მაგრამ სადილად - საზამთრო საკმარისი რაოდენობით. ასეთი დიეტა გრძელდება 10 დღემდე, რომლის დროსაც შეგიძლიათ დაიკლოთ 7-8 კგ წონაში.
საზამთრო დიეტის უპირატესობები
ჩვეულებრივ, საზამთროს დიეტა კარგად იტანჯება და ის წონის დაკლებას უწყობს ხელს სხეულში სითხის შეკავების შემცირებასა და ცხიმის შემცველობას, ორგანიზმის გაწმენდას და თირკმელებზე დატვირთვის შემცირებას.
ავადმყოფებს ასევე შეუძლიათ გამოიყენონ ეს დიეტა. საზამთრო რეკომენდებულია ჰიპერტენზიის, პოდაგრის, ღვიძლის, თირკმელების და სანაღვლე გზების დაავადებების დროს.
საზამთრო დიეტის საშიშროება
ეს დიეტა, უპირველეს ყოვლისა, საშიშია, რადგან საზამთროს რბილობს აქვს მკვეთრად გამოხატული შარდმდენი ეფექტი. თხევადთან ერთად ორგანიზმიდან გამოიყოფა კალიუმის და ნატრიუმის მარილები. ფაქტია, რომ კალიუმის მარილები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია გულის სწორი ფუნქციონირებისთვის და ორგანიზმში მათი ნაკლებობა განსაკუთრებით აისახება იმ ადამიანებზე, რომლებსაც გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები აწუხებთ.
ზოგჯერ დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს სიმძიმის და მუცლის ტკივილი, მეტეორიზმი. ეს იმიტომ ხდება, რომ საზამთროს რბილობის გამოყენება ნახშირწყლებზე დაფუძნებული დიეტაა, რომელიც გაზების დაშლისას აწარმოებს გაზებს.
უკუჩვენებები საზამთრო დიეტის დროს
არ ღირს თირკმლის ქვებისთვის საზამთრო დიეტის გამოყენება, რადგან შარდვის გახშირებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს თირკმლის მენჯის ქვის გამოყოფას და შარდოვანაში მის დარღვევას.
კიდევ ერთი უკუჩვენებაა შაქრიანი დიაბეტი, ვინაიდან საზამთრო შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ნახშირწყლებს.
საზამთროს დიეტა განსაკუთრებული სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული იმ ადამიანებისთვის, ვისაც აწუხებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები, პიელონეფრიტი რეფლუქსისა და პროსტატის ადენომის მძიმე ხარისხით.
ზოგადად, საზამთროს დიეტა შესანიშნავია ორგანიზმის ჭარბი სითხეებისა და ტოქსიკური ნივთიერებების მოსაშორებლად და მოკლე დროში. ასევე შესაძლებელია რამდენიმე ფუნტი შენახული ცხიმის დაკარგვა. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დიეტის შემდეგ უნდა დაიცვას ჯანსაღი დიეტა და აქტიური ცხოვრების წესი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველა ძალისხმევა უბრალოდ დაიხარჯება.